天津水果萝卜提示：水萝卜猪肝粉丝汤是不赖的伴酒汤：先准备水萝卜、熟猪肝、粉丝数量适宜，而后把带皮水萝卜切片，猪肝切片备用，锅中热油，葱姜爆香后，放入猪肝，加料酒，武火翻炒几下，参加水萝卜片，接着翻炒半分钟。

武火烧沸后，转中火烧三分钟左右，参加粉丝，接着烧三分钟左右，加数量适宜陈醋、鸡精、芝麻油、芫荽，略加拌和即可出锅。